Skip to main content
Watermelon Daisy

Recept: Gin Daisy

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Lifestyle.

Najbolje je umotati shaker u krpu. Nakon toga procjediti piće u koktel-čašu i dodati malo sode. Kao garniš koriste se koktel višnje. Dodatne informacije: Ovo je veoma jednostavan koktel čiji kvalitet veoma zavisi od sastojaka koji se koriste. Najvažnije je koristiti svježe cijeđeni limun. Ako je limun suviše kisel ili gorak piće neće uspjeti – zato uvijek prvo treba probati. Zavisno od vašeg ukusa možete varirati količinu limuna i grenadine sirupa. Kad je gin u pitanju, treba koristiti Gordon's koji ovom koktelu daje posebnu svježinu. Bombay Sapphire nije pravi izbor za ovaj koktel. Od posebnog značaja je grenadine sirup. On ima velik utjecaj na boju ali i na ukus. Najbolji izbor je Bols Grenadine Syrup. Ovo je jedan osvježavajući koktel koji će se svakom svidjeti. Piće je slatko-kiselo. Ni šećer sirupa ni kiselina limuna ne dominiraju.

Sastojci:
4 cl Gordon's Special London Dry
2 cl Limun
1 cl Bols Grenadine sirup
1 shot soda

Izvor: https://www.cocktails.rs

Gin Daisy

Gin Daisy Royal

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Lifestyle.

Kod ovog recepta je šampanjac zamijenjen soda vodom. Varijanta sa šampanjcem naziva se Gin Daisy Royal. Ovaj recept je doveden do perfekcije. Grenadine sirup proizvođača Bols daje ovom koktelu jaku crvenu boju i karakterističan ukus. Sa sirupom firme Monin ovaj koktel dobija suviše tamnu boju, dok sirup od proizvođača DeKuyper daje odličnu crvenu boju ali je ukus dosadniji. Gordon's gin svojim jasnim ukusom kleke daje ovom koktelu posebnu svježinu. Bombay Sapphire Gin je najkvalitetniji gin ali nije pogodan za ovaj koktel.

Izvor: https://www.cocktails.rs

Poznati barmeni: Harry Johnson

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Lifestyle.

16 godina kasnije izdaje "The new and improved illustrated bartender's manual or How to mix drinks of the present style" koja će postati najprodavanija knjiga za barmene. Knjiga sadrži već 34 recepta za koktele. Bitno je i to što je u njoj prvi put spomenuta riječ "Martini" (točnije "The Martine"), naziv koktela koji se danas smatra "kraljem koktela". Treba napomenuti da je već Jerry Thomas u njegovoj knjizi objavio recept ovog koktela ali tada još pod imenom "Martinez". Harry Johnson je pobjednik na prvom natjecanju u pravljenju koktela i miješanja pića koje je održano 1869. u New Orleans-u. Harry Johnson je svojim radom u velikoj meri doprinio da kokteli i miješana pića postanu dio američke kulture. U svojoj knjizi čak daje i savjete kako se odnosi prema gostu i koje su obveze jednog barmena. Ovi savjeti se mogu prihvatiti i danas i mnogi bi mogli iz njih štošta naučiti.. Evo i jednog isječka iz njegove knjige:

Opće upute vezane za ponašanje i obveze jednog bartendera

Prvi osnovni uvjet jednog bartendera je skromnost i predsusretljivost prema gostima. Isto tako on mora na njemu upućena pitanja odgovarati najbolje što zna, jasno i korektno i nikad ne treba voditi žučne rasprave, jer bi se gost mogao osjećati povrijeđenim. Bartender ne smije premalo, ali ni previše govoriti. Treba uvijek biti učiniti da se gost u lokalu oseća prijatno i ugodno. Ne smije praviti razliku između bogatog i manje imućnog gosta, zato što svaki gost, koji se ponaša pristojno, zaslužuje isto ophođenje prema njemu i zato što će u protivnom slučaju gost odlučiti da više ne posjeti lokal. Bartender također mora posebno obratiti pažnju, da je uvek elegantno, uredno i čisto obučen, jer loš izgled ostavlja veoma jak utisak na gosta, tako što elegantnost i čistoća u kombinaciji veoma privlače. Bartender također ne smije zanemariti, da dobro držanje čini ostvarenje savršenosti. Kada veći broj gospode istovremeno uđe u bar, bartender prvo treba svakom gostu servirati čašu hladne vode i da tada ljubaznim tonom pita, šta gospoda žele popiti.

Izvor: https://www.cocktails.rs

TrianguliZona i Sunao Inami na ljetnoj turneji

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Vijesti.

Ovog ljeta projekt ugošćuje uglednog "laptop artista" Sunao Inamia iz Japana na ljetnoj turneji koja će se održati u pet hrvatskih gradova. Koncerti sastava TrianguliZona i Sunao Inamia odrzat će se u Rijeci, Zadru, Dubrovniku, Zagrebu i Varaždinu. Uz to organizirano je i snimanje jednog recording sessiona u studiju RoccoiPartner. Gostovanje Sunao Inamija sastavu dodaje novu dimenziju koja će donijeti čvrstoću i groove, ali i efekte koje će ovaj japanac proizvoditi neobičnim zvukovima s računala. Kako sami najavljuju, zvuk će biti žešći i konkretniji nego do sada, a najavljuju i zajednički single (nadamo se prije početka turneje, kao najavu) u kojem će se moći i poslušati kako to zvuči.

Da ne bi bilo zabune, iako temelje TrianguliZone čine jazz glazbenici, ovaj eksperimentalni projekt u velikoj mjeri naginje prema klupskoj glazbi, a taj dojam će sigurno dodatno pojačati i Sunao svojom izvedbom na računalu. Do izdavanja najavljenog singla, predodžbu o tome kako zvuče TrianguliZona možete dobiti na njihovoj web stranici https://www.triangulizona.com/, a o Sunamiju se nešto informacija može pronaći uz malo kopanja po stranici https://www.cavestudio.com/. Turneju ovih eksperimentalnih glazbenika je podržalo i Ministarstvo Kulture.

2006 TrianguliZona & Sunao Inami Summer Tour:
19.08. Rijeka, MMC Palach, 21:30h
20.08. Petrčane, Zadar, Pinija Club, 22:00h
22.08. Dubrovnik, Lazareti, Karantena Club, 22:00h
24.08. Zagreb, Museum of Arts & Crafts, 21:00h
26.08. Varaždin, Špancir fest, 22:00h

 

Izvor: www.muzika.hr  

David Guetta u Haciendi

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Vijesti.

Mediterranean House Sessions – The World is Mine naziv je programa koji će u srijedu ugostiti hit-makera, Davida Guettu iz Francuske. Ekskluzivne fotke s ovog partija gledajte krajem tjedna, a što nas to očekuje u narednim danima, najbolje da pogledate naše redovite najave ili da sačekate naše svježe vijesti koje iz dana u dan prate najzanimljivija zbivanja na sceni. Pretprodaja ulaznica za događaje u Haciendi nalazi se u svim poslovnicama Eventima u Hrvatskoj ili preko web adrese www.eventim.hr . Ekskluzivni rezident cluba je D and G, a sada je vrijeme da Vam otkrijemo još jednu tajnu koju smo pripremili u suradnji s managementom kluba. Vrlo skoro organizirat ćemo nagradnu igru u kojoj će se dijeliti CD-i "Welcome To Hacienda".

Confusion party u dubrovačkim Lazaretima

Napisao Redakcija dana . Objavljeno u Vijesti.


Već u subotu, 29. srpnja, „Confusion“ predstavlja i drugo strano gostovanje. Radi se o  LTJ Bukemu i MC Conradu, inače najpoznatijem DJ-MC dvojcu na svijetu, sa ogromnim brojem nastupa na svakom kutku globusa i nemjerljivim utjecajem na drum&bass i elektronsku scenu općenito. Za warm-up i support pobrinut će se Confusion rezidenti, Funk Guru, Phillipe i Feelipa a video instalacije radit će maya. Ulaznica za ovaj event bit će 100 kn u pretprodaji ili 120 kn na dan događaja.

PRETPRODAJA ZA OBA DOGAÐAJA;

Pretprodajna mjesta (samo u Dubrovniku): Art radionica Lazareti; Galerija Otok, F. Supila 8; Aquarius CD Shop, Poljana Paska Miličevića 4; Turistički informativni centar – Grad, Od sigurate 1.